keskiviikko 28. lokakuuta 2015

Kookospallot

Lupasin tuolla pari postausta sitten laittaa tänne helppojen ja nopeiden retropalleroiden eli kookospallojen ohjeen. Lapsuudessani äiti pyöritteli näitä aina ennen joulua isomman erän. Osa vietiin naapureille lahjaksi, silloin muodikkaasti sellofaaniin kääräistynä. Loput päätyivät joulun kahvipöytään, aina Mariskooleissa.
Näitä löytyy joka vuosi myös meidän joulupöydästämme. Kookospallot sopivat kauraa sietävän keliaakikon ruokavalioon ja ne on helppo valmistaa myös täysin maidottomina valitsemalla maidotonta margariinia (esim. Sunnuntai leivontamargariini, hopean värinen paketti).
KOOKOSPALLOT
3/4 dl sokeria
2 dl kaurahiutaleita
1 1/2 dl kookoshiutaleita (+ 1/2 dl koristeluun)
1/2 dl kaakaojauhetta
2 tl vaniljasokeria
1 kananmuna
30 g margariinia

1. Sekoita kuivat aineet keskenään.
2. Lisää joukkoon haarukalla vatkattu kananmuna ja pehmeä margariini. Sekoita taikina tasaiseksi. Anna taikinan levätä hetki viileässä.
3. Pyörittele taikinasta pikkupalloja ja pyöräytä pallot kookoshiutaleissa. Säilytä viileässä.

* Taikinasta on helpompi pyöritellä palloja vedessä kostutetuin käsin.


Mitä perinneherkkuja teidän lapsuudestanne on seurannut omaan joulupöytään?

maanantai 26. lokakuuta 2015

Joulukukkia

Kukkakaupoista saa taas ihania tulppaaneja. Jos ei ihan vielä halua ostaa joulunpunaista kimppua, voi kauden aloittaa hempeämmillä ihanuuksilla. Tulppaanit ovat mahdottoman kauniita ihan sellaisenaan tai muihin jouluisiin leikkokukkiin yhdistettynä.  





keskiviikko 21. lokakuuta 2015

Vuoden ensimmäinen joululehti

Tänään ilmestyi Kaikkien aikojen Joulu. Enhän minä tiedä oliko tämä kauppojen ensimmäinen joululehti, mutta minulle oli. Ja tämän ilmestymistä odotettiinkin innolla!
Lehden pienissä "Bloggaajan vinkki" -osioissa oli mukana myös Piparkakku-joulublogini. Alkusyksystä vastailin jouluisiin kysymyksiin ja sitten onkin vaan odoteltu. Juotu ajan kuluksi vähän glögiä, maisteltu suklaata, lurautettu parin cd:n verran joululauluja. Ai että tämä odottaminen ja pikku hiljaa jouluun valmistautuminen on vaan niin parasta!
"Joulun maut purkissa"
Lehdessä oli ottamani kuva helpoista ja nopeista kookospalloista, ihanasta retroherkusta. Näitä tehtiin lapsuudessani, ja tehdään yhä, joka joulu. Laitan ohjeen tänne lähipäivinä.

Jouluista lokakuun jatkoa siis kaikille. Ja on muuten aivan mahtavaa, että joulublogin puolella voi toivotella noin, tähän aikaan vuodesta. Jouluihmisiä onkin jo sankoin joukoin liikenteessä!

sunnuntai 18. lokakuuta 2015

Havutähden ohje

Sain kyselyjä viime postauksen kuvassa näkyneestä havutähdestä. Havutähden teko-ohjeet ovat olleet blogissa aiemminkin, mutta laitetaan tähän kertauksena. Nämä ovat ihanan helpot ja nopeat tehdä. Ja myös todella kiva kylävieminen!
Yhteen tähteen tarvitaan viisi kutakuinkin samanpituista oksaa, havuja, oksasakset, rautalankaa, narua (tai pieniä nauloja ja vasara).
5-sakaraista tähteä varten oksat asetellaan alla olevan kuvan mukaisesti. Oksat voi joko sitoa narulla tai naulata niin, että tähden muoto pysyy. Itse tykkään naputella nauloja.
Suurin piirtein sopivan kokoiseksi napsitut havut asetellaan kehikon päälle rennolla otteella ja sidotaan rautalangalla sieltä sun täältä. Mitä tiukemmin ja enemmän rautalankaa käyttää, sen tiiviimpi paketti tulee. Jos haluat rönsyilevämpää, riittää huolettomampi sitominen. Takaa valmis havutähti näyttää tältä (kuva oikealla).
Valmiin havutähden voi naputella seinälle, asetella pöydän päälle, ripustaa oven. 
Uskaliaimmat laittavat havutähdet esille jo lokakuussa, maltillisemmat odottavat lähemmäs joulua. 
Havutähdet säilyvät kauniina pitkään, joten tähden voi tehdä valmiiksi hyvissä ajoin. Kunhan muistaa säilyttää sen viileässä!

perjantai 9. lokakuuta 2015

Myöhässä!

Tyttäreni asensi puhelimeensa joululaskurin heinäkuussa. Äitinsä tyttö! Samainen tytär oli melkoisen järkyttynyt, kun hänelle selvisi, etten ole vielä avannut joulublogia tältä syksyltä. Minä puolestani järkytyin, kun tytär ilmoitti jouluun olevan alle 80 päivää.
Tasan vuosi sitten kesähuoneessamme näytti jo tältä. 
Oli jouluherkkuja, pikkukuusi, tähdet ikkunoissa. Tosin en minä tätä ihan pelkästään joulufiilistelyissäni tehnyt. Kodin Kuvalehden Joulu -lehteen tehtiin juttua jouluun hurahtaneista bloggaajista. Sain ilokseni olla mukana. Laittaa joulua lokakuussa "pakolla".
Vaikka moni kauhisteli aikaista joulun aloitustamme, minä todella nautin siitä. Kerrankin ehti juoda glögiä "joulumökissä" naapureiden kanssa, tehdä joulukoriste- ja tekstiili-inventaarion (kun ne kerran piti kaivaa esiin kuvauksiin), havut ja kynttilätkin tuli hankittu hyvissä ajoin. 
Yritän päästä yhtä leppoisaan fiilikseen myös tänä vuonna. Ehkäpä päräytän lempparijoululevyni Michael Bublén tai Diana Krallin soimaan samalla, kun keittelen omppumehua syksyn sadosta. Omenamehusta saa muuten aivan loistavan pohjan glögille!
Kuva: Päivi Anita Ristell / Kodin Kuvalehti
Nyt on kausi avattu ja mieli suunnattu kohti joulua. Tervetuloa mukaan uudet ja vanhat jouluystävät, on mukavaa olla taas täällä!