lauantai 27. lokakuuta 2012

Minttusuklaapallot

Tämä ohje on pyörinyt useammassakin blogissa, mutta koska tästä tuli pari vuotta sitten meidän joulupöydän vakiherkku, kirjaan ohjeen vielä tännekin. Alunperin ohje on ihanasta Kaarnasydän ja sammalkranssi -kirjasta.
MINTTUSUKLAAPALLOT
30-35 kpl

350 g mintun makuisia täytekeksejä
4 rkl maustamatonta tuorejuustoa
suklaata päällystämiseen
nonparelleja, kookoshiutaleita yms. koristeluun

1. Murskaa keksit hyvin, lisää joukkoon tuorejuusto ja sekoita. Pyöritä tasakokoisia palloja ja anna jähmettyä kylmässä jonkin aikaa.
2. Sulata suklaa vesihauteessa ja pyörittele pallot sulassa suklaassa, nosta haarukalla kuivumaan leivinpaperin päälle. Ripottele päälle haluamasi koristeet.
3. Anna jähmettyä kunnolla ennen tarjoilua. 

tiistai 23. lokakuuta 2012

Joulukalenteri-idea

Mukavan simppeli joulukalenteri-idea. 
Tosin tuo herkkupöytä taitaa innostaa vieläkin enemmän...
Kuva: täältä

torstai 18. lokakuuta 2012

Nougat-maljat

Jouluna meillä herkutellaan erilaisilla joulukarkeilla, ei niinkään perinteisillä joululeivonnaisilla. Yksi mahdottoman helppo ja herkullinen tarjottava on nämä nougat-maljat, joita jo viime vuoden puolella kehuin, mutta joiden ohje jäi silloin kirjaamatta. Ohje on kirjasta "Joulua!"
NOUGAT-MALJAT
20 kpl

200 g nougatia (olen käyttänyt Maraboun Dubbel-nougat patukoita)
20 kpl pieniä valmiita crustadi-leivospohjia
1 pss Daim-rakeita

Sulata nougat vesihauteessa. Täytä leivospohjat nougatilla ja ripottele päälle Daim-rakeita. Anna leivosten jäähtyä. Herkuttele kahvikupillisen kera.

lauantai 13. lokakuuta 2012

tiistai 9. lokakuuta 2012

Kortti-idea

Tosi jouluhörhöillä on joulutervehdykset tietenkin jo valmiina, mutta tässä yksi ihana kortti-idea, 
vaikkapa ensi vuoteen!
Kuva täältä

lauantai 6. lokakuuta 2012

Joulukausi 2012 avattu!

Nyt on aika pyyhkiä pölyt tammikuussa hiljentyneestä joulublogistani. Tervetuloa siis mukaan jouluvalmisteluihin: luvassa insipiraatiokuvia, ideoita ja leivontaohjeita.
Kuva täältä

Nautinnollista juhlakauden aloitusta jokaiselle, ihan omaan tahtiinsa!