Boo!

Kuva: A Southern Accent

Happy Halloween!

Minttusuklaapallot

Tämä ohje on pyörinyt useammassakin blogissa, mutta koska tästä tuli pari vuotta sitten meidän joulupöydän vakiherkku, kirjaan ohjeen vielä tännekin. Alunperin ohje on ihanasta Kaarnasydän ja sammalkranssi -kirjasta.

MINTTUSUKLAAPALLOT

30-35 kpl

350 g mintun makuisia täytekeksejä

4 rkl maustamatonta tuorejuustoa

suklaata päällystämiseen

nonparelleja, kookoshiutaleita yms. koristeluun

1. Murskaa keksit hyvin, lisää joukkoon tuorejuusto ja sekoita. Pyöritä tasakokoisia palloja ja anna jähmettyä kylmässä jonkin aikaa.

2. Sulata suklaa vesihauteessa ja pyörittele pallot sulassa suklaassa, nosta haarukalla kuivumaan leivinpaperin päälle. Ripottele päälle haluamasi koristeet.

3. Anna jähmettyä kunnolla ennen tarjoilua. 

Joulukalenteri-idea

Mukavan simppeli joulukalenteri-idea. 

Tosin tuo herkkupöytä taitaa innostaa vieläkin enemmän...

Kuva: täältä

Nougat-maljat

Jouluna meillä herkutellaan erilaisilla joulukarkeilla, ei niinkään perinteisillä joululeivonnaisilla. Yksi mahdottoman helppo ja herkullinen tarjottava on nämä nougat-maljat, joita jo viime vuoden puolella kehuin, mutta joiden ohje jäi silloin kirjaamatta. Ohje on kirjasta "Joulua!"

NOUGAT-MALJAT

20 kpl

200 g nougatia (olen käyttänyt Maraboun Dubbel-nougat patukoita)

20 kpl pieniä valmiita crustadi-leivospohjia

1 pss Daim-rakeita

Sulata nougat vesihauteessa. Täytä leivospohjat nougatilla ja ripottele päälle Daim-rakeita. Anna leivosten jäähtyä. Herkuttele kahvikupillisen kera.

Sormet syyhyää jo

Jokohan sitä kohta kehtaisi ujuttaa punaista sisustukseen...?

Kuva täältä

Kortti-idea

Tosi jouluhörhöillä on joulutervehdykset tietenkin jo valmiina, mutta tässä yksi ihana kortti-idea, 

vaikkapa ensi vuoteen!

Kuva täältä

Joulukausi 2012 avattu!

Nyt on aika pyyhkiä pölyt tammikuussa hiljentyneestä joulublogistani. Tervetuloa siis mukaan jouluvalmisteluihin: luvassa insipiraatiokuvia, ideoita ja leivontaohjeita.

Kuva täältä

Nautinnollista juhlakauden aloitusta jokaiselle, ihan omaan tahtiinsa!